czwartek, 30 czerwca 2016

Ogórkowe wazoniki

Za nami pierwsza połowa meczu z Portugalią, do przerwy 1 : 1. W drugim pokoju tzw. "strefa kibica", z której dochodzą od czasu do czasu jakieś krzyki. Ja udaję, że nie oglądam, ale to nie jest prawda. Telewizor w sypialni jest włączony i cały czas zerkam jednym okiem i trzymam kciuki za naszych.

Znów dawno tu nie zaglądałam, co nie oznacza, że nic w tym czasie nie przygotowywałam. A ponieważ za oknem temperatura nie spada, chociaż tak jakby teraz zbierało się na deszcz, zaproponuję coś na przekąskę - orzeźwiające i chrupiące  świeże warzywa.


Ogórkowe wazoniki
Składniki:
* ogórki węże,
* kolorowa papryka,
* natka,
* młoda marchewka
* .......i wszystko, co można pokroić w paseczki.


Ogórki obrać, pokroić w kawałki około 6 cm długości. Wydrążyć pestki. Pozostałe warzywa umyć, pokroić w paski. Do każdego wazonika wkładać paseczki warzyw i gałązkę natki. 




Podawać jako przekąskę lub dodatek do poważniejszego posiłku. Warzywa można oczywiście dowolnie wymieniać w zależności od tego, co znajdziemy w lodówce.